春日里的貴陽市觀山湖區(qū)百花湖畔，一望無際的茶樹郁郁蔥蔥，嫩芽矗立枝頭。茶農(nóng)們靈巧的雙手在茶樹上來回飛舞，將一片片鮮嫩的芽尖收入茶篼中。
茶農(nóng)們正在采茶
3月28日，為充分發(fā)揮觀山湖區(qū)區(qū)位、生態(tài)、交通優(yōu)勢，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動、品牌提升，優(yōu)化茶葉生產(chǎn)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)觀山湖區(qū)茶產(chǎn)業(yè)邁向新臺階，以茶產(chǎn)業(yè)興旺助推鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)，茶產(chǎn)品變旅游商品，推動茶文旅一體化發(fā)展，2022年美美觀山湖·春茶開采季系列活動在觀山湖區(qū)朱昌鎮(zhèn)高寨村神鵲茶場正式啟動。
啟動儀式現(xiàn)場(伊航 攝)
來自各地的茶友們相聚“黔中會客廳·美美觀山湖”，同賞一湖水，共飲一壺茶，會茶友、品茶韻、賞茶藝、論茶道、話茶事。
啟動儀式上，貴州省人大常委會黨組書記、副主任，貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長慕德貴宣布此次活動正式啟動。
慕德貴宣布活動正式啟動(伊航 攝)
貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承提到，多彩貴州種茶、制茶、飲茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長、茶品質(zhì)久負(fù)盛名。近年來，觀山湖區(qū)委區(qū)政府落實(shí)省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展安排部署，充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，堅(jiān)守發(fā)展與生態(tài)兩條底線，走出了“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，值得各個(gè)茶區(qū)學(xué)習(xí)借鑒。
胡繼承講話(伊航 攝)
“大家能夠在春日里一同相聚在這個(gè)魅力的茶山上，是一種非常美好的享受。近日，隨著春茶開采季的到來，貴州省內(nèi)的茶事活動十分頻繁，這是一個(gè)非常好的兆頭。因此，我們應(yīng)該搶抓機(jī)遇，助推貴州省茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。貴州大地的春天，是從茶山開始的?！焙^承說道。
據(jù)了解，本次春茶開采季活動共有4個(gè)環(huán)節(jié)，通過開展雙手采茶比賽、采茶互動慢直播活動、游茶園、觀茶藝、食茶宴、網(wǎng)絡(luò)直播帶貨等系列子活動，讓觀山湖區(qū)的茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品走出鄉(xiāng)村，面向全國，擦亮觀山湖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌。
神鵲茶場郁郁蔥蔥的茶園(伊航 攝)
位于貴州高原中部的貴陽市觀山湖區(qū)百花湖畔，不僅湖畔美景風(fēng)光秀麗，湖域良好的地質(zhì)、地貌、區(qū)位、氣候、水資源、光照、土壤等獨(dú)特的自然環(huán)境，更是極品白茶的理想產(chǎn)出地，零污染的極品白茶飄香沁脾。
作為“朱昌三寶”之一的“神鵲茶”，每年只在清明前采摘一次，“明前茶”采摘期預(yù)計(jì)在20天左右，產(chǎn)量珍稀。
茶園風(fēng)景美如畫
“我們是采用傳統(tǒng)古法種植，保持白茶原汁原味。一年只在清明前采摘，且一芽一葉，產(chǎn)量稀少，品質(zhì)極高。”貴州柏春神鵲茶場廠長劉騰飛說。
如此珍稀的鮮葉經(jīng)萎凋、殺青，理?xiàng)l、干燥等工藝精制后，外形勻齊舒展，呈鳳羽狀，色澤綠潤。泡飲一杯，湯色杏黃明亮，香氣清雅高長，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮。
截至目前，觀山湖區(qū)生態(tài)茶葉種植面積1.06萬畝，茶葉總產(chǎn)量300噸，產(chǎn)值7590萬元。通過種植生態(tài)茶，打造精品、優(yōu)質(zhì)茶，觀山湖區(qū)出產(chǎn)的茶葉暢銷北京、上海、重慶、西安等地。
來源：貴州茶香
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